Primavera-Estate / Весна–Лето 2026
Ostriche / Устрицы
Gillardeau "G" Ostrica
Устрица Gillardeau "G"
7
Gillardeau "G" Ostrica 6 pz
Устрицы Gillardeau 6 шт
38Da Stuzzicare / Закуски
Selezione di olive italiane e frutta secca tostata
Выбор итальянских оливок с чили, чесноком и травами, жареные орехи, маринованный лук, итальянские томаты и каперсы
14
Taleggio al forno
Запечённый сыр Талледжо, хлеб чиабатта
15
Bruschetta con tartare di pomodori italiani e cetriolo fresco
Брускетта, тартар из итальянских томатов и свежего огурца
12
Bruschetta con peperoni grigliati, stracciatella e acciughe
Брускетта, жареный перец, сыр страчателла, анчоусы
13
Bruschetta con mortadella, stracciatella cremosa e pomodorini italiani al forno
Брускетта, мортаделла IGP, сыр страчателла, запечённые итальянские черри-томаты, фисташки
14
Selezione di formaggi italiani per due
Выбор итальянских сыров для двоих
23
Selezione di salumi italiani per due
Выбор итальянских салями и ветчины для двоих
23Antipasti / Первые блюда
Carpaccio di peperone con stracciatella
Карпаччо из перца, страчателла, итальянские черри-томаты, кедровые орехи, базилик, песто
14
Gamberoni alla griglia con aioli al limone e peperoncino
Тигровые креветки на гриле с лимонным и чили айоли
23
Carpaccio di manzo con rucola, Parmigiano Reggiano DOP e pinoli
Карпаччо из говяжьего филе, руккола, сыр Parmigiano Reggiano DOP, кедровые орехи, лимон, чёрный перец, оливковое масло холодного отжима
22
Prosciutto crudo stagionato con melone, lamponi, stracciatella e Aceto Balsamico di Modena IGP
Выдержанное прошутто крудо, дыня, малина, сыр страчателла, Aceto Balsamico di Modena IGP, оливковое масло холодного отжима
21Focaccia / Хрустящее тесто
Focaccia all'aglio
Хрустящее тесто с чесноком
9
Focaccia al rosmarino e sale Maldon
Хрустящее тесто с розмарином и морской солью Мальдон
9
Focaccia con mozzarella Fior di Latte e gorgonzola dolce
Хрустящее тесто с моцареллой Фьор ди Латте и мягкой горгонзолой
9
Хлебная корзина
Вода и хлебная корзина, оливковое масло, бальзамик
3Insalate / Салаты
Insalata Caesar
Мини романо, тигровые креветки, Grana Padano DOP, соус Цезарь, хрустящие крутоны
16
Caprese di burrata con nettare di pomodoro, pomodorini italiani, basilico e olive taggiashe
Сыр буррата, томатный нектар, итальянские черри-томаты, базилик, оливки Тагджаска, оливковое масло холодного отжима
15
Insalata Colorata
Свежая сезонная смесь салатов с морковью, редисом, итальянскими томатами, ростками, маринованным луком, красной капустой и огурцом
12Zuppe / Супы
Zuppa fredda di pomodori italiani con cetriolo, sedano e croccante di panko
Холодный крем-суп из итальянских томатов, чеснок, чили, сельдерей, лук, морковь, свежий огурец, хрустящий панко, оливковое масло холодного отжима
13Griglia / Grill
Gamberoni
Тигровые креветки
18
Petto d'anatra
Утиное филе
18
Tagliata di filetto di manzo
Говяжья вырезка
23
Patate al forno con rosmarino
Запечённый картофель с розмарином, зелёными оливками, красным луком и свежим чесноком
Asparagi grigliati con Parmigiano Reggiano e scorza di limone
Спаржа на гриле, сыр Parmigiano Reggiano DOP, тёртая лимонная цедра, чили
Insalata Colorata
Свежая сезонная смесь салатов с морковью, редисом, итальянскими томатами, ростками, маринованным луком, красной капустой и огурцом
Pasta
Ravioli stagionali
Сезонные равиоли — спросите у официанта о начинке
18
Lasagne al ragù di cinghiale
Соус болоньезе из мяса дикого кабана, соус бешамель, лук, листы лазаньи, сыр Grana Padano
16Pizza
Santa Margherita
Соус La Prima • моцарелла фьор ди латте • гран падано • базилик
12
Freschezza
Соус La Prima • моцарелла фьор ди латте • черри-томаты • салат фризе • руккола • свежий базилик • гран падано
15
Vegetariana
Соус La Prima • моцарелла фьор ди латте • баттернат сквош • запечённый баклажан • запечённый перец • полувяленые томаты • свежий базилик
15
Caprese
Соус La Prima • моцарелла из молока буйволицы • черри-томаты • базилик
18
Quattro Formaggi
Соус La Prima • моцарелла фьор ди латте • козий сыр • горгонзола • гран падано • свежий базилик
15
Burrata
Соус La Prima • буррата • зелёный салат • черри-томаты • заправка
16
Al Gamberi
Соус La Prima • моцарелла фьор ди латте • красный лук • тигровые креветки • каперсы • свежий базилик • лимончелло • лимонный перец
18
Tonno
Соус La Prima • моцарелла фьор ди латте • красный лук • тунец • каперсы • свежий базилик • лимонный перец
17
La Gallina
Соус La Prima • моцарелла фьор ди латте • копчёное куриное бедро • красный лук • ассорти лесных грибов • руккола • средиземноморские травы
19
Bianca con Cotto, funghi e olio di Tartufo
Моцарелла Фьор ди Латте • ассорти лесных грибов • прошутто котто • трюфельное масло
20
Bianca con Prosciutto
Моцарелла фьор ди латте • черри-томаты • прошутто крудо • гран падано • руккола • бальзамический крем
21
Primavera
Соус La Prima • моцарелла фьор ди латте • прошутто крудо • руккола • гран падано
17
Deliziosa
Соус La Prima • моцарелла фьор ди латте • прошутто крудо • ассорти лесных грибов • руккола
18
Al Pacino
Соус La Prima • моцарелла фьор ди латте • чоризо • красный лук • зелёные оливки • гран падано • свежий базилик
17
Mortadella
Соус La Prima • моцарелла фьор ди латте • мортаделла с фисташками • вяленые томаты • свежий базилик
17
La Prima Supreme
Соус La Prima • моцарелла фьор ди латте • красный лук • пикантная салями • чоризо • баттернат сквош • свежий базилик
17
Vulcano
Соус La Prima • моцарелла фьор ди латте • пикантная салями • халапеньо • руккола
17
N'duja
Соус La Prima • ндуйя • страчателла • свежий базилик • оливковое масло
20
Calzone Quattro Formaggi
Соус La Prima • моцарелла фьор ди латте • козий сыр • горгонзола • гран падано • свежий базилик
16
Calzone Primavera
Соус La Prima • моцарелла фьор ди латте • прошутто крудо • гран падано • руккола
17
Calzone Vulcano
Соус La Prima • моцарелла фьор ди латте • пикантная салями • халапеньо • руккола
17
La Prima Caviale
180 г чёрной икры • лук Тропеа IGP • крем-фрэш • шнитт-лук
250