Spring–Summer 2026
Ostriche / Oysters
Gillardeau "G" Ostrica
Gillardeau "G" oyster
7
Gillardeau "G" Ostrica 6 pz
Gillardeau oysters 6 pcs
38Da Stuzzicare / Appetizers
Selezione di olive italiane e frutta secca tostata
Selection of Italian olives with chili, garlic and herbs, roasted nuts, marinated onion, Italian tomatoes and capers
14
Taleggio al forno
Baked Taleggio cheese, ciabatta bread
15
Bruschetta con tartare di pomodori italiani e cetriolo fresco
Bruschetta, Italian tomato and fresh cucumber tartar
12
Bruschetta con peperoni grigliati, stracciatella e acciughe
Bruschetta, grilled peppers, stracciatella cheese, anchovies
13
Bruschetta con mortadella, stracciatella cremosa e pomodorini italiani al forno
Bruschetta, mortadella IGP, stracciatella cheese, baked Italian cherry tomatoes, pistachio
14
Selezione di formaggi italiani per due
Selection of quality Italian cheeses for two
23
Selezione di salumi italiani per due
Selection of quality Italian salamis and hams for two
23Antipasti / Starters
Carpaccio di peperone con stracciatella
Pepper carpaccio, stracciatella, Italian cherry tomatoes, pine nuts, basil, pesto
14
Gamberoni alla griglia con aioli al limone e peperoncino
Grilled tiger prawns with lemon and chili aioli
23
Carpaccio di manzo con rucola, Parmigiano Reggiano DOP e pinoli
Beef fillet carpaccio, arugula, Parmigiano Reggiano DOP cheese, pine nuts, lemon, black pepper, cold-pressed monoculture olive oil
22
Prosciutto crudo stagionato con melone, lamponi, stracciatella e Aceto Balsamico di Modena IGP
Aged prosciutto crudo, melon, raspberries, stracciatella cheese, Aceto Balsamico di Modena IGP, cold-pressed monoculture olive oil
21Focaccia / Crispy pizza dough
Focaccia all'aglio
Crispy pizza dough with garlic
9
Focaccia al rosmarino e sale Maldon
Crispy pizza dough with rosemary and Maldon salt
9
Focaccia con mozzarella Fior di Latte e gorgonzola dolce
Crispy pizza dough with Fior di Latte mozzarella and mild gorgonzola cheese
9
Bread basket
Water and bread basket, olive oil, balsamic
3Insalate / Salads
Insalata Caesar
Mini romaine lettuce, tiger prawns, Grana Padano DOP, Caesar dressing, crispy croutons
16
Caprese di burrata con nettare di pomodoro, pomodorini italiani, basilico e olive taggiashe
Burrata cheese, tomato nectar, Italian cherry tomatoes, basil, taggia olives, cold-pressed monoculture olive oil
15
Insalata Colorata
Fresh seasonal salad mix with carrot, radish, Italian tomatoes, sprouts, marinated onion, red cabbage and cucumber
12Zuppe / Soups
Zuppa fredda di pomodori italiani con cetriolo, sedano e croccante di panko
Cold blended soup of Italian tomatoes, garlic, chili, celery, onion, carrot, fresh cucumber, crispy panko, cold-pressed monovarietal olive oil
13Griglia / Grill
Gamberoni
Tiger prawns
18
Petto d'anatra
Duck breast
18
Tagliata di filetto di manzo
Beef tenderloin
23
Patate al forno con rosmarino
Oven-baked potatoes with rosemary, green olives, red onion, fresh garlic
Asparagi grigliati con Parmigiano Reggiano e scorza di limone
Grilled asparagus, Parmigiano Reggiano DOP cheese, grated Italian lemon zest, chilli
Insalata Colorata
Fresh seasonal salad mix with carrot, radish, Italian tomatoes, sprouts, marinated onion, red cabbage and cucumber
Pasta
Ravioli stagionali
Seasonal ravioli – please ask your server for the selection
18
Lasagne al ragù di cinghiale
Wild boar Bolognese sauce, béchamel sauce, onion, lasagne sheets, Grana Padano cheese
16Pizza
Santa Margherita
La Prima sauce • mozzarella fior di latte • grana padano • basil
12
Freschezza
La Prima sauce • mozzarella fior di latte • cherry tomatoes • frisee salad • arugula • fresh basil • grana padano
15
Vegetariana
La Prima sauce • mozzarella fior di latte • butternut squash • roasted eggplant • roasted peppers • semi sun-dried tomatoes • fresh basil
15
Caprese
La Prima sauce • buffalo mozzarella • cherry tomatoes • basil
18
Quattro Formaggi
La Prima sauce • mozzarella fior di latte • goat cheese • gorgonzola • grana padano • fresh basil
15
Burrata
La Prima sauce • burrata • green salad • cherry tomatoes • salad dressing
16
Al Gamberi
La Prima sauce • mozzarella fior di latte • red onion • tiger prawns • capers • fresh basil • limoncello • lemon pepper
18
Tonno
La Prima sauce • mozzarella fior di latte • red onion • tuna • capers • fresh basil • lemon pepper
17
La Gallina
La Prima sauce • mozzarella fior di latte • smoked chicken thigh • red onion • wild mushroom assortment • arugula • Mediterranean herb mix
19
Bianca con Cotto, funghi e olio di Tartufo
Mozzarella Fior di Latte • wild mushroom assortment • prosciutto cotto • truffle oil
20
Bianca con Prosciutto
Mozzarella fior di latte • cherry tomatoes • prosciutto crudo • grana padano • arugula • balsamic cream
21
Primavera
La Prima sauce • mozzarella fior di latte • prosciutto crudo • arugula • grana padano
17
Deliziosa
La Prima sauce • mozzarella fior di latte • prosciutto crudo • wild mushroom assortment • arugula
18
Al Pacino
La Prima sauce • mozzarella fior di latte • chorizo • red onion • green olives • grana padano • fresh basil
17
Mortadella
La Prima sauce • mozzarella fior di latte • mortadella pistacchio • sun-dried tomatoes • fresh basil
17
La Prima Supreme
La Prima sauce • mozzarella fior di latte • red onion • salame piccante • chorizo • butternut squash • fresh basil
17
Vulcano
La Prima sauce • mozzarella fior di latte • salame piccante • jalapeno • arugula
17
N'duja
La Prima sauce • n'duja • stracciatella • fresh basil • olive oil
20
Calzone Quattro Formaggi
La Prima sauce • mozzarella fior di latte • goat cheese • gorgonzola • grana padano • fresh basil
16
Calzone Primavera
La Prima sauce • mozzarella fior di latte • prosciutto crudo • grana padano • arugula
17
Calzone Vulcano
La Prima sauce • mozzarella fior di latte • salame piccante • jalapeno • arugula
17
La Prima Caviale
180 gr black caviar • Tropea IGP onion • creme fraiche • chives
250