Laprima Restaurants

La Prima Gonsiori

МЕНЮ

НАПИТКИ

   

   

ANTIPASTI / Appetizers​

DA STUZZICARE / SNACKS

1. Olive miste

Selection of Italian Olives, chili, garlic, herbs

14 €
2. Giardiniera

Freshly Marinated Organic Italian Vegetables

11 €
3. Lardo di Colonnata con pane nero e Grappa

Lardo from Colonnata, black bread, grappa, and freshly marinated organic Italian vegetables

13 €
4. Taleggio al forno

Oven-Baked Taleggio Cheese, ciabatta

14 €
5. Bruschetta con Mortadella e burrata affumicata

Ciabatta with Mortadella, smoked Burrata cheese, sun-dried tomatoes and pistachios

13 €
6. Bruschetta con Patè di fegato, uvetta e Aceto Balsamico IGP di Modena

Ciabatta with chicken liver pâté infused with Vana Tallinn Heritage, raisins and Modena IGP balsamic vinegar

13 €
7. Bruschetta con N’duja di Calabria, Prosciutto Crudo e sciroppo d’Agave

Ciabatta with Calabrian N’duja spreadable salami, Prosciutto Crudo and agave syrup

14 €
8. Bruschetta alla Puttanesca

Ciabatta with Datterino tomatoes, Tropea IGP onion, garlic and basil

11 €
9. Antipasti misti per 2

Snack selection for two: Italian Quality Cheeses, Salamis, Hams, grissini, olives and jam

30 €
10. Focaccia All’Aglio

Crispy Pizza Base with garlic oil

6 €
11. Focaccia con Mozzarella Fior di Latte

Crispy Pizza Base with Mozzarella Fior di Latte

10 €
12. Focaccia al Tartufo

Crispy Pizza Base with truffle paste, truffle oil

12 €
13. Focaccia al Rosmarino e Sale Maldon

Crispy Pizza Base with rosemary, Maldon salt

6 €
INSALATE / Salads​

INSALATE / SALATID

1. Burrata 15 con melone e prosciutto di San Daniele

Burrata juust meloni ja San Daniele toorsingiga

15 €
2. Caprese

Itaalia tomat, DOP pühvlipiimamozzarella, külmpressitud monokultuur oliiviõli, tumeda balsamico pärlid ja värske basiilik

16 €
3. Panzanella

Toscana päritolu salat värske tomati, suvikõrvitsa, basiiliku, Tropea IGP sibula ja itaalia saiaga

12 €
2. Insalata Colorata

Värske hooajaline salatisegu porgandi, redise, Itaalia tomatite, idude, marineeritud sibula, punase kapsa ja suvikõrvitsaga

16 €

Aggiunta / Lisandid

1. Stracciatella
7 €
2. Burrata
7 €
3. Mozzarella di bufala DOP
7 €
2. Prosciutto San Daniele
7 €
ZUPPA / Soup​

ZUPPE / SUPID

1. Pappa al pomodoro

Vürtsikas Toscana tomatisupp, röstitud ciabatta, küüslaugu ja külmpressitud monokultuur oliiviõliga

12 €
PRIMI / PASTA, RAVIOLI

PASTA

VEGETARIAN

1. Spaghetti al tartufo nero di San Miniato

Spaghetti with San Miniato black truffle, prepared in Parmigiano Reggiano DOP

24 €
2. Linguine con crema di tartufo e funghi Porcini

Linguine Pasta with truffle cream, porcini mushrooms, and fresh black San Miniato truffle

21 €
3. Mezze maniche rigate con crema di carciofi e pecorino

Mezze Maniche Rigate Pasta with artichoke cream, Grana Padano DOP and Pecorino Sardo cheese

16 €

MARE / from the SEA

4. Linguine ai frutti di mare

Linguine Pasta with prawns, mussels, clams, calamari, chili, herbs and white wine

19 €
5. Mezze maniche rigate con gamberi, friarielli e stracciatella

Mezze Maniche Rigate Pasta with prawns, friarielli, Stracciatella cheese, capers and olives

19 €
6. Mezze maniche rigate con pesce spada

Pasta with swordfish fillet, Datterino tomatoes, yellow tomato purée, white wine and herbs

18 €
7. Gnocchi con crema di zucca e gamberi

Potato-Based Pasta with prawns, butternut squash purée, potato, onion, white wine, cream, and poppy seeds

16 €

TERRA / from the LAND

8. Spaghetti all’Amatriciana con N’duja Calabrese e stracciatella

Spaghetti with Calabrian N’duja spreadable salami, Guanciale bacon, garlic, crushed tomatoes and herbs

18 €
9. Mezze maniche rigate con salsiccia, friarielli e formaggio affumicato

Mezze Maniche Rigate Pasta with Italian grilled sausage, friarielli, smoked cheese, porcini mushrooms and garlic

17 €
10. Mezze maniche rigate con Peposo dell’Impruneta

Mezze Maniche Rigate Pasta with slow-cooked beef cheek in Chianti Classico DOC sauce, herbs and black garlic

18 €
11. Lumaconi con Ragù d’anatra

Lumaconi Pasta with duck ragout, raisins, carrot, onion and herbs

17 €
DA STUZZICARE / Snacks

DA STUZZICARE / SNACKS

1. Olive miste

Selection of Italian Olives, chili, garlic, herbs

14 €
2. Giardiniera

Freshly Marinated Organic Italian Vegetables

11 €
3. Lardo di Colonnata con pane nero e Grappa

Lardo from Colonnata, black bread, grappa, and freshly marinated organic Italian vegetables

13 €
4. Taleggio al forno

Oven-Baked Taleggio Cheese, ciabatta

14 €
5. Bruschetta con Mortadella e burrata affumicata

Ciabatta with Mortadella, smoked Burrata cheese, sun-dried tomatoes and pistachios

13 €
6. Bruschetta con Patè di fegato, uvetta e Aceto Balsamico IGP di Modena

Ciabatta with chicken liver pâté infused with Vana Tallinn Heritage, raisins and Modena IGP balsamic vinegar

13 €
7. Bruschetta con N’duja di Calabria, Prosciutto Crudo e sciroppo d’Agave

Ciabatta with Calabrian N’duja spreadable salami, Prosciutto Crudo and agave syrup

14 €
8. Bruschetta alla Puttanesca

Ciabatta with Datterino tomatoes, Tropea IGP onion, garlic and basil

11 €
9. Antipasti misti per 2

Snack selection for two: Italian Quality Cheeses, Salamis, Hams, grissini, olives and jam

30 €
10. Focaccia All’Aglio

Crispy Pizza Base with garlic oil

6 €
11. Focaccia con Mozzarella Fior di Latte

Crispy Pizza Base with Mozzarella Fior di Latte

10 €
12. Focaccia al Tartufo

Crispy Pizza Base with truffle paste, truffle oil

12 €
13. Focaccia al Rosmarino e Sale Maldon

Crispy Pizza Base with rosemary, Maldon salt

6 €
TARTOFU / Truffle

TARTOFU / TRÜHVEL

1. Tartufo nero di San Miniato 1 g

Must trühvel San Miniatost

3 €
FLAT OVEN- BAKED ITALIAN BREAD

FOCACCIA FLAT OVEN- BAKED ITALIAN BREAD

1. Focaccia all’aglio

Krõbe pizzapõhi küüslauguga

7 €
2. Focaccia al rosmarino e sale Maldon

Krõbe pizzapõhi rosmariini ja Maldoni soolaga

6 €
3. Focaccia con mozzarella fior di latte

Krõbe pizzapõhi fior di latte mozzarella’ga

8 €
4. Focaccia al tartufo

Krõbe pizzapõhi trühvlikreemiga

12 €
GRIGLIA / GRILL

GRIGLIA / GRILL

1. Anatra

Pardifilee

16 €
2. Gamberoni

Tiigerkrevetid

17 €
3.Filetto di manzo

Veiseliha filee

23 €

CONTORNI / LIsandid

4. Insalata Colorata

Värske hooajaline salatisegu porgandi, redise, Itaalia tomatite, idude, marineeritud sibula, punase kapsa ja suvikõrvitsaga

6 €
5. Purè di patate al tartufo nero di San Miniato

Kartulipüree San Miniato musta trühvliga

6 €
6.Contorno caldo di stagione

Hooajaline soe lisand

9 €
PIZZA

Pizza

1. Santa Margherita

La Prima pizzakaste • mozzarella fior di latte • grana padano • basiilik

12 €
2. Freschezza

La Prima pizzakaste • mozzarella fior di latte • kirsstomatid • frisee salat • rukola • värske basiilik • grana padano • balsamico

15 €
3. Vegetariana

La Prima pizzakaste • mozzarella fior di latte • muskaatkõrvits • röstitud baklažaan• röstitud paprika • pool- päikesekuivatatud tomatid • värske basiilik

15 €
4. Caprese

La Prima pizzakaste • pühvlipiima mozzarella • kirsstomatid • basiilik

18 €
5. Quattro Formaggi

La Prima pizzakaste • mozzarella fior di latte • kitsepiima juust • gorgonzola • grana padano • värske basiilik

15 €
6. Burrata

La Prima pizzakaste • burrata • roheline salat • kirsstomatid • salatikaste

16 €
7. Tonno

La Prima pizzakaste • mozzarella fior di latte • punane sibul • tiigerkrevetid • kapparid • värske basiilik • limonett • sidrunipipar

17 €
8. Al Gamberi

La Prima pizzakaste • mozzarella fior di latte • punane sibul • tiigerkrevetid • kapparid • värske basiilik • limonett • sidrunipipar

18 €
9. La Gallina

La Prima pizzakaste • mozzarella fior di latte • suitsutatud kana kintsuliha • punane sibul • metsaseente assortii • rukola • vahemere ürdisegu

19 €
10. Tartufata

Trühvli-artišoki kaste • puravikud • prosciutto crudo • trühvliõli • rukkola

28 €
11. Bianca con Cotto, Porcini e Olio di Tartufo

Prosciutto cotto • Mozzarella Fior di Latte • puravikud • musta San Miniato trühvli õli

15 €
12. Bianco con Prosciutto

mozzarella fior di latte • kirsstomatid • prosciutto crudo • grana padano • rukola• balsamico kreem

21 €
13. Primavera

La Prima pizzakaste • mozzarella fior di latte • prosciutto crudo • rukola • grana padano

17 €
14. Deliziosa

La Prima pizzakaste • mozzarella fior di latte • prosciutto crudo • metsaseente assortii • rukola

18 €
15. Al Pacino

La Prima pizzakaste • mozzarella fior di latte • chorizo • punane sibul • rohelised oliivid • grana padano • värske basiilik

17 €
16. Mortadella

La Prima pizzakaste • mozzarella fior di latte • mortadella pistacchio • pool-päikesekuivatatud tomatid • värske basiilik

17 €
17. Vulcano

La Prima pizzakaste • mozzarella fior di latte • salame piccante • jalapeno • rukola

15 €
18. La Prima Supreme

La Prima pizzakaste • mozzarella fior di latte • punane sibul • salame piccante • chorizo • muskaatkõrvits • värske basiilik

17 €
19. N’duja

La Prima pizzakaste • n’duja • stracciatella • värske basiilik • oliiviõli

20 €
20. Calzone Quattro Formaggi

La Prima pizzakaste • mozzarella fior di latte • kitsepiima juust • gorgonzola • grana padano • värske basiilik

16 €
21. Calzone Primavera

La Prima pizzakaste • mozzarella fior di latte • prosciutto crudo • grana padano • rukola

17 €
22. Calzone Vulcano

La Prima pizzakaste • mozzarella fior di latte • salame piccante • jalapeno • rukola

17 €
23. La Prima Caviale

180 gr must kaaviar • Tropea IGP sibul • creme fraiche • murulauk

250 €

PIZZADE LISANDID

1. Burrata
6 €
2. Mozzarella di Bufala Campana DOP
7 €
3. Stracciatella
6 €
4. Mozzarella Fior di Latte
3 €
5. Gorgonzola
3 €
6. Grana Padano DOP
3 €
7. Kitsepiima juust
3 €
8. Taleggio juust
3 €
9. Prosciutto crudo
3.5 €
10. Mortadella Pistachio
3.5 €
11. Salame piccante
3.5 €
12. Prosciutto cotto
3.5 €
13. Chorizo
3.5 €
14. N’duia
3 €
15. Suitsutatud kana kintsufilee
3 €
16. Suitsutatud Musta Anguse filee
5 €
17. Tiigerkrevetid
6 €
18. Tuunikala
5 €