MENÜÜ
JOOGID
ANTIPASTI / EELROAD
1.Carpaccio di pomodoro peperone con burrata
Tomati ja paprika carpaccio burrata, seedermänniseemnete ja basiilikuga
12 €
2. Carpaccio di zucchine con stracchino, pinoli, mela verde e scaglie di pecorino
Suvikõrvitsa carpaccio stracchino juustu, seedermänniseemnete, rohelise õuna ja pecorino laastudega
12 €
3. Taleggio al forno
Ahjus küpsetatud Taleggio juust, ciabatta sai
14 €
4. Cozze verdi gratinate
Gratineeritud rohekarbid
16 €
5. Gamberoni alla griglia con aioli al limone e peperoncino
Grillitud tiigerkrevetid sidruni- ja tšilli-aioliga
24 €
6. Carpaccio di Black Angus affumicato
Suitsutatud Black Angus’i carpaccio stracciatella juustu, trühvlikreemi ja värske rukolaga
19 €
INSALATE / SALATID
1. Burrata 15 con melone e prosciutto di San Daniele
Burrata juust meloni ja San Daniele toorsingiga
15 €
2. Caprese
Itaalia tomat, DOP pühvlipiimamozzarella, külmpressitud monokultuur oliiviõli, tumeda balsamico pärlid ja värske basiilik
16 €
3. Panzanella
Toscana päritolu salat värske tomati, suvikõrvitsa, basiiliku, Tropea IGP sibula ja itaalia saiaga
12 €
2. Insalata Colorata
Värske hooajaline salatisegu porgandi, redise, Itaalia tomatite, idude, marineeritud sibula, punase kapsa ja suvikõrvitsaga
16 €
Aggiunta / Lisandid
1. Stracciatella
7 €
2. Burrata
7 €
3. Mozzarella di bufala DOP
7 €
2. Prosciutto San Daniele
7 €
ZUPPE / SUPID
1. Pappa al pomodoro
Vürtsikas Toscana tomatisupp, röstitud ciabatta, küüslaugu ja külmpressitud monokultuur oliiviõliga
12 €
PASTA
VEGETAAR
1. Melanzane
Baklažaani vormiroog tomati,mozzarella, Grana Padano DOP juustu ja basiilikuga
16 €
MARE / MERELT
2. Gnocchi ai frutti di mare
Linguine pasta, krevetid, sinimerekarbid, merekarbid, kalmaar, tšilli, ürdid ja valge vein
17 €
TERRA/ MAALT
3. Lasagne
Klassikaline Itaalia pastaroog Bolognese Besamella kastme ja mozzarella juustuga.
17 €
Ravioli
4. Küsi palun tänast valikut teenindajalt
Hooajalised ravioolid
16 €
DA STUZZICARE / SUUPISTED
1. Olive miste
Itaalia oliivide segu, tšilli, küüslauk, ürdid
13 €
2. Bruschetta alla Puttanesca
Bruschetta, Itaalia tomatid, oliivid, kapparid, anšoovised, küüslauk ja tšilli
11 €
3. Bruschetta con stracciatella e acciughe
Bruschetta stracciatella juustu, Itaalia tomatite ja anšoovistega
14 €
4. Bruschetta con mortadella e stracciatella
Bruschetta mortadella ja stracciatella juustuga
13 €
5. Bruschetta con N’duja di Calabria, prosciutto crudo e sciroppo d'agave
Bruschetta Calabriast pärit N’duja, prosciutto crudo toorsingi ja agaavisiirupiga
14 €
6. Antipasti misti per due
Itaaliapärane suupiste valik kahele
28 €
TARTOFU / TRÜHVEL
1. Tartufo nero di San Miniato 1 g
Must trühvel San Miniatost
3 €
FOCACCIA FLAT OVEN- BAKED ITALIAN BREAD
1. Focaccia all’aglio
Krõbe pizzapõhi küüslauguga
7 €
2. Focaccia al rosmarino e sale Maldon
Krõbe pizzapõhi rosmariini ja Maldoni soolaga
6 €
3. Focaccia con mozzarella fior di latte
Krõbe pizzapõhi fior di latte mozzarella’ga
8 €
4. Focaccia al tartufo
Krõbe pizzapõhi trühvlikreemiga
12 €
GRIGLIA / GRILL
1. Anatra
Pardifilee
16 €
2. Gamberoni
Tiigerkrevetid
17 €
3.Filetto di manzo
Veiseliha filee
23 €
CONTORNI / LIsandid
4. Insalata Colorata
Värske hooajaline salatisegu porgandi, redise, Itaalia tomatite, idude, marineeritud sibula, punase kapsa ja suvikõrvitsaga
6 €
5. Purè di patate al tartufo nero di San Miniato
Kartulipüree San Miniato musta trühvliga
6 €
6.Contorno caldo di stagione
Hooajaline soe lisand
9 €
Pizza
1. Santa Margherita
La Prima pizzakaste • mozzarella fior di latte • grana padano • basiilik
12 €
2. Freschezza
La Prima pizzakaste • mozzarella fior di latte • kirsstomatid • frisee salat • rukola • värske basiilik • grana padano • balsamico
15 €
3. Vegetariana
La Prima pizzakaste • mozzarella fior di latte • muskaatkõrvits • röstitud baklažaan• röstitud paprika • pool- päikesekuivatatud tomatid • värske basiilik
15 €
4. Caprese
La Prima pizzakaste • pühvlipiima mozzarella • kirsstomatid • basiilik
18 €
5. Quattro Formaggi
La Prima pizzakaste • mozzarella fior di latte • kitsepiima juust • gorgonzola • grana padano • värske basiilik
15 €
6. Burrata
La Prima pizzakaste • burrata • roheline salat • kirsstomatid • salatikaste
16 €
7. Tonno
La Prima pizzakaste • mozzarella fior di latte • punane sibul • tiigerkrevetid • kapparid • värske basiilik • limonett • sidrunipipar
17 €
8. Al Gamberi
La Prima pizzakaste • mozzarella fior di latte • punane sibul • tiigerkrevetid • kapparid • värske basiilik • limonett • sidrunipipar
18 €
9. La Gallina
La Prima pizzakaste • mozzarella fior di latte • suitsutatud kana kintsuliha • punane sibul • metsaseente assortii • rukola • vahemere ürdisegu
19 €
10. Tartufata
Trühvli-artišoki kaste • puravikud • prosciutto crudo • trühvliõli • rukkola
28 €
11. Bianca con Cotto, Porcini e Olio di Tartufo
Prosciutto cotto • Mozzarella Fior di Latte • puravikud • musta San Miniato trühvli õli
15 €
12. Bianco con Prosciutto
mozzarella fior di latte • kirsstomatid • prosciutto crudo • grana padano • rukola• balsamico kreem
21 €
13. Primavera
La Prima pizzakaste • mozzarella fior di latte • prosciutto crudo • rukola • grana padano
17 €
14. Deliziosa
La Prima pizzakaste • mozzarella fior di latte • prosciutto crudo • metsaseente assortii • rukola
18 €
15. Al Pacino
La Prima pizzakaste • mozzarella fior di latte • chorizo • punane sibul • rohelised oliivid • grana padano • värske basiilik
17 €
16. Mortadella
La Prima pizzakaste • mozzarella fior di latte • mortadella pistacchio • pool-päikesekuivatatud tomatid • värske basiilik
17 €
17. Vulcano
La Prima pizzakaste • mozzarella fior di latte • salame piccante • jalapeno • rukola
15 €
18. La Prima Supreme
La Prima pizzakaste • mozzarella fior di latte • punane sibul • salame piccante • chorizo • muskaatkõrvits • värske basiilik
17 €
19. N’duja
La Prima pizzakaste • n’duja • stracciatella • värske basiilik • oliiviõli
20 €
20. Calzone Quattro Formaggi
La Prima pizzakaste • mozzarella fior di latte • kitsepiima juust • gorgonzola • grana padano • värske basiilik
16 €
21. Calzone Primavera
La Prima pizzakaste • mozzarella fior di latte • prosciutto crudo • grana padano • rukola
17 €
22. Calzone Vulcano
La Prima pizzakaste • mozzarella fior di latte • salame piccante • jalapeno • rukola
17 €
23. La Prima Caviale
180 gr must kaaviar • Tropea IGP sibul • creme fraiche • murulauk